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盘点各国奶粉——其中竟然隐藏着惊天内幕

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盘点各国奶粉——其中竟然隐藏着惊天内幕

盘点各国奶粉——其中竟然隐藏着惊天内幕


奶粉,是每个有宝宝的家庭都会关注的问题,上图是网友妈妈们对全球各洲所产奶粉品牌的基本印象。对于欧洲版块的标识是:世界上最好的奶粉。当然,这句话并非绝对正确,但足以证明麻麻们对欧洲奶粉品质的认可。除了欧洲,澳洲和美国也是海淘大军们的目标地。咱们来盘点盘点喝洋奶粉就一定好吗?

欧洲奶粉

欧洲可以说是知奶粉品牌的集聚地,数量多、销量广。那里的奶粉产品主要是以本土品牌为主(仅供应当地市场),但大多已经声名远播了,如如美素、雀巢、Cow&Gate等主流品牌奶粉,还有部分尚未打入中国市场的品牌如Humana。欧洲人饮食以牛排、奶酪等为主,钙、铁、锌含量充足,所以欧洲奶粉在微量元素方面对中国宝宝来说是远远不够的,尤其是钙、铁、锌不足,中国宝宝长期饮用,营养不充足,可能会阻碍宝宝的身体发育。


法国

说到法国,不得不提达能,达能是目前全球最大的鲜乳制品和饼干生产商,同时也是法国最大的婴儿食品生产商,旗下的奶粉品牌非常多,几乎包括了中国妈妈熟知的几种奶粉,知名度也比较高。

达能是目前全球最大的鲜乳制品和饼干生产商,同时也是法国最大的婴儿食品生产商,旗下的奶粉品牌非常多

达能是目前全球最大的鲜乳制品和饼干生产商,同时也是法国最大的婴儿食品生产商,旗下的奶粉品牌非常多


Milupa、Aptamil、Nutricia(Nutrilon)

Milupa、Aptamil、Nutricia(Nutrilon)

Milupa、Aptamil、Nutricia(Nutrilon)


之所以把这三个牌子放一块儿说,是因为他们之间有着历史遗留问题。

德国milupa美乐宝集团曾经是一家纯粹的德国企业,1968年以自己在遗传医学上独特的技术研发了第一款类母乳蛋白奶粉爱他美,开创了配方奶粉历史的辉煌时代。九十年代它和荷兰牛栏合作,推出了世界最高医学技术的配方奶粉,罐子上的小熊还有那一串脚印可以看成这个核心技术的LOGO。

2007年,法国达能集团收购牛栏母公司和德国美乐宝(美乐宝,爱他美母公司),产品线被整合,核心技术被应用于这个系列的各个品牌之中。但从奶源,配方上看它们依然是不同的奶粉,执行了各自国家对配方奶粉不同法律规定。

直至今天,爱他美是德国医院的最爱,一般在德国出生的孩子,在母乳不足的情况下,都是最先喝爱他美奶粉渡过最初的一周,它代表了人类医学在奶粉方面的最高技术成就,他对母乳蛋白的模仿程度之高甚至到了可以瞒过孩子的地步。


Aptamil爱他美

爱他美在欧洲多个国家都有,但是按生产地方的不同,分为英版,德版和澳版。英版的奶源是爱尔兰,德版奶源是德国,澳版奶源是新西兰。欧洲那些小国家卖的爱他美大多是从德国进口的,比如意大利什么的。

德国爱他美现在换了新配方,加大了碘含量,而天朝食盐含碘,宝宝是不缺的,新配方中还去掉了锌和牛磺酸。英国版的爱他美含麦芽糊精所以溶解度好,德国爱他美不含麦芽糊精,所以溶解度不好,冲完奶后,奶瓶壁上有小颗粒,也就是常说的挂壁现象。这点也可以体现德国人较为严谨,不用有争议的东西。

Nutricia(Nutrilon)牛栏

Nutricia(Nutrilon)牛栏

Nutricia(Nutrilon)牛栏


市面上常见的有英国牛栏、荷兰牛栏和香港牛栏。荷兰本土牛栏奶粉跟英国牛栏奶粉同属一个公司旗下、都是达能集团,就像可口可口好喝还是芬达好喝??都是一个公司,众口难调,看个人喜好啦。

英国牛栏奶粉历史300多年,奶源地是世界著名的爱尔兰岛,荷兰牛栏奶粉历史100多年,奶源地荷兰。英国牛栏奶粉是英国医院制定唯一的奶粉品牌。是英国皇家指定的奶粉品牌。300多年来,从来没有出过任何问题。荷兰牛栏奶粉是荷兰市场主导奶粉品牌。80%的宝贝喝荷兰牛栏奶粉长大的。所以怎么说呢?就是荷兰牛栏奶粉是荷兰当地最好的奶粉品牌,英国牛栏奶粉是英国当地最受欢迎的奶粉品牌。

关于牛栏奶粉口味的问题。有的妈妈反应说英国牛栏奶粉口感偏甜,荷兰牛栏奶粉口感偏淡,还是那句话,众口难调。楼主的朋友亲自比较过,两款奶粉口味几乎没什么分别,都很淡、很稀薄、冲调起来发白,荷兰牛栏奶粉有结晶颗粒。

顺带着说一下港版牛栏奶粉吧,港版牛栏奶粉的分段数跟英国及荷兰都不一样,配方也不尽相同,奶源地是新西兰,口味上更香甜一些。

Gallia

GALLIA是法国达能实验室在法国本土出品的婴儿配方奶粉,其配方及生产过程视同药品来监管,100%在法国本土生产。成分非常接近母乳,尤其是其中的CALISMA系列。

Gallia

Gallia


包装继承了达能旗下品牌一贯的环保理念,与牛栏、爱他美的包装设计如出一辙,都是翻盖式的环保纸包装。供应法国当地市场,所以绝对能满足保鲜的效果,但通过海淘购买的妈妈们就要注意了,罐身抗压性不强,要注意检查奶粉罐的密封性是否完好,若有凹罐现象,就要考虑奶粉是否有变质。

其实,按照楼主的理解,在咱们大达能一统欧盟奶业河山的情况下,奶粉的配料大同小异,神马爱他美,神马牛栏……他们都是达能的,只是生产地方不同,所以名字不同而已。法国达能才是您耳熟能详的大部分进口奶粉的真正生产商。可以更通俗的理解为,法国达能婴儿奶粉,在法国叫GALLIA,在德国叫爱他美,在荷兰叫牛栏。这几个品牌统一使用法国达能的纸盒型环保包装。

德国

德国人的严谨是世界闻名的,让人不得不佩服。对待孩子的饮食方面,德国更是不马虎,大家都知道最高的质检标准是欧标,德国恰好又是欧标中标准最高的,德国奶粉金属量1.7微克就算超标,而中国乳制品金属量超标是0.4毫克,相当于400微克金属量才算超标,质检和人家德国人比,真是让人汗颜。因为安全加上便宜让更多的家庭越来越青睐于德国奶粉。在海淘大军中,德国奶粉最热的就是喜宝、爱他美、稍微低调一点的有特福芬。

HIPP喜宝

HIPP喜宝

HIPP喜宝


品牌方面,喜宝是德国的老牌子。品种齐全,从3种不同的各段配方奶粉到口味不同的含奶和无奶米糊,从婴儿食品到婴儿用具,可以说应有尽有了。营养方面,德国喜宝是纯天然的有机奶粉,据称无任何人工添加香料、色素及化学成分的营养素,天然健康。

蓝盒包装的是大家最为普遍购买的婴儿纯天然生物奶粉系列,安全性高,一般中国宝宝都可以接受;粉盒包装的是婴儿生物原奶粉系列,特别针对有消化吸收问题的宝宝的,其成分经过特殊处理为生物原奶粉,特别含有乳酸成分,添加了益生菌,能够增强免疫能力,这样宝宝就不会有消化吸收的问题,适合容易腹泻的宝宝;橙色包装是含有含有抗过敏成分的奶粉,特别适合具有过敏体质的宝宝,良好的吸收性,给与宝宝充足的营养,适合吃奶粉容易长湿疹、奶藓宝宝。

Toepfer特福芬

Toepfer特福芬

Toepfer特福芬


生产特福芬的公司是德国最早从事婴儿食品研究生产的企业之一,而且是欧洲最早生产婴儿有机奶粉企业之一。

特福芬原装有机婴儿奶粉中不添加合成的香精,不添加蔗糖,不添加助溶剂等。作为有机的鲜奶原料,除了安全,不含农药化肥残留,不含抗生素,激素以及转基因物质外,含有更多的欧米伽3脂肪酸,重要的不饱和脂肪酸,胡萝卜素和维生素E,以及其它的氨基酸等,更加营养。欧美国家的研究机构还发现,食用有机牛奶的儿童,患湿疹的概率也大大降低。特福芬公司早在70年前,就开始在婴儿食品中添加活性益生菌。特福芬有机婴儿奶粉中添加了活性的两歧双歧杆菌,长双歧杆菌,婴儿双歧杆菌和短双歧杆菌。试验中,即使是在50℃,活性益生菌的数量也是在每千毫升奶液中超过50亿个,促进婴儿的消化,增强抵抗力。

西班牙

谈及西班牙,你会想起什么呢,斗牛?足球?其实他们的本土奶粉也不错!西班牙的奶粉牌子不多,但是每个牌子的品种很多,分得很细,这里的奶粉一般分为四个成长阶段的奶粉:初期,第二阶段,成长期(第三阶段),特殊配方。每个阶段又有给普通宝宝喝的,过敏宝宝喝的,帮助消化的,防止呕吐的……等等。

Blemil

Blemil

Blemil


Blemil奶粉只在西班牙当地药房和医院销售,而且禁止出口,所以很少妈妈会知道,代购情况也相较冷清,一般是有朋友在西班牙才会委托代购。这个牌子的奶粉口碑相当不错,最大的特点就是口味接近母乳,宝宝比较容易接受。

他们家Plus系列,分段情况如下:1段(0-6个月)、2段(6-12个月)、3段(12个月以上)。包装规格是800g的合金材料罐。Blemil Plus系列配方强调营养全面均衡,满足婴幼儿正常生长所需营养成分;注重改善肠道,添加了益生元低聚半乳糖(FOS),调节肠道菌群平衡促进营养的吸收,比较适合胃肠道消化能力欠佳的宝宝。

意大利

在意大利,婴幼儿配方奶粉同样属于药品管制范围,安全监管严苛。Mellin是意大利的本土奶粉品牌,只在当地销售,并没有出口或直购。

Mellin

Mellin

Mellin


大家或许已经发现,Mellin配方奶粉的包装设计是不是似曾相识呢?没错,它的Logo设计、封面、造型都和牛栏非常相似,同样是翻盖式环保纸盒包装。

Mellin奶粉的配方属于中规中矩型,能够提供一般婴幼儿正常发育所需营养;特别添加了比较高含量的益生元成分,注重改善婴幼儿的肠道营养吸收。由于未在中国市场推广,所以只能通过代购形式,网上代购价格在200-240元不等,价格不算太贵。

瑞典

瑞典是一个以福利,环保,和高科技创新闻名的国家。奶牛健康,奶源质量控制非常好,奶粉制作工艺精良,历史悠久,药品级监管, 所以婴儿奶粉标准远高于欧盟标准。

Semper

Semper

Semper


这是瑞典的一个本土婴幼儿食品品牌,业务范围包括配方奶粉和谷物奶粉。品牌创立于1938年,因此在瑞典婴幼儿食品市场占有一定优势。

Semper除在瑞典本地销售外,还销往挪威、芬兰、德国、俄罗斯等地。普通配方奶粉的年龄分段比较精细,分别是 1段(0-6个月)、2段(6-12个月)、3段(9个月以上)。奶粉包装是棱角分明的立方体环保纸盒,方便储运,一般规格是900g。奶粉配方注重益智和改善肠道,特别添加了不饱和脂肪酸以及益生元GOS。这个奶粉在国内的知名度不是很大,但是用过的都说好,国内有人专门给奶粉做过化验,semper奶粉排名靠前。

荷兰

荷兰奶粉以清淡为主,销量最好的两款奶粉荷兰本土的美素和本土的牛栏,都是以奶粉口味清淡,奶粉纯正,不含麦芽糊精,接近母乳而闻名。牛栏上文已提过,这里就说说美素。

美素

美素

美素


美素是荷兰知名奶粉品牌,早在1992年就已经传到了中国妈妈的耳朵里。不管是奶牛养殖还是奶粉生产基地,都拥有自己的独立的管理模式和操作体系,从产奶到出厂,每一个环节都能够严格控制,他们的奶牛,每三个月都要接受一次体检喔!这个牌子的奶粉最大的特点就是宝宝吃了之后不上火。

美国

虽然有人吐槽美国奶粉吃了容易胖,但人家的质量还是刚刚滴,不会有毒奶粉,不会有奶源问题,不会乱添加。雅培、美赞臣,在国内也是家喻户晓的牌子了。

国内奶粉通常每6个月就分一段,而美国产的奶粉一般只有两段,最多的美赞臣也只有三段。一般0-12个月都是一段。例如,美版美赞臣9月以上称为二段,美版雅培9-24个月称为二段。美国儿童2岁以后就是全牛奶了,没人喝奶粉,所以没有二段以后的奶粉产品。但是中国妈妈可以选择给2岁以后的宝宝继续喝2段的美版奶粉,完全没有问题。美国人的饮食多肉少菜,烧烤煎炸,甜点饮料为主,所以他们在奶粉的配方上,尤其是蛋白质、脂肪以及含糖量上,全部都是按照标准的最上限进行添加的。所以中国宝宝长期喝这种奶粉会导致肥胖,影响身体健康。

雅培

雅培

雅培


美国版雅培味道清淡,只有奶香味,港版和国内版都有比较浓的香草味,港版比美国版的味道略甜,白砂糖是母乳不含有的成分,没有营养且会导致虚胖,对宝宝没有好处。美版雅培添加DHA、ARA的同时不添加香草味食用香料和白砂糖,而且不少微量元素的添加量比港版和国内版更为合理,更接近母乳。另外,美国产的雅培较为潮湿,宝宝使用过后不会出现上火的情况,由于烘焙工艺技术先进,奶粉不会干燥,不易上火,同样美国产雅培不易冲开,冲调后可能会出现挂壁现象。

美赞臣

美赞臣

美赞臣


美赞臣在美国卖得非常好,DHA的含量比较高,对宝宝好,因为没有香精和糖,所以味道有点腥,冲泡之后泡沫也比较多。

澳大利亚&新西兰

这两个国家都是牧场大国,但是要说有名的奶粉品牌,叫得出名字的也只有去年出了肉毒杆菌事件的可瑞康了,很多妈妈因为那次事件对他们家的奶粉失去了信心,当时国内的媒体一哄而上,其实人家有问题的批次还没有销售出去。澳洲人的饮食跟欧洲的差不多,都是以肉排和牛排为主食,所以从婴幼儿配方奶粉的成分分析,澳洲奶粉和国内奶粉相比,微量元素的标准也有所不同,钙、铁含量也有所减少。所以被标榜为口感清淡的澳洲奶粉,对中国儿童来说也不是最佳选择。

Karicare可瑞康

Karicare可瑞康

Karicare可瑞康


可瑞康其实是新西兰的牌子,但是在澳洲销售得也非常不错。奶源的区别现在澳洲销售的K已经不再是新西兰的奶源了,这一点K的官网上有介绍的。新西兰的奶源要优于澳大利亚的,因为新西兰是世界上唯一一个没有发生口蹄疫,疯牛病等疫情的国家,所有牛羊散放吃青草,这也是新西兰限购的一个原因,因奶源不足导致生产跟不上去,无法满足大量的中国妈妈们的需求。他们的配方也不同这一点K的官网上也有相关的介绍,澳版的是使用德国爱他美的配方。

婴幼儿配方奶粉,每个国家会根据自己种族、基因、文化和饮食的变化,在配方上进行一些微调。而中国的婴幼儿配方奶粉,碘含量会高一点,铁的含量也有适当微调,更适合中国本地的宝宝食用。

有研究表明,中国宝宝从小饮用洋奶粉,会更容易出现厌食、偏食,钙铁不足,或更容易发胖的情况。现在国家正在大力整改国内乳业,相信最适合中国宝宝的奶粉一定是中国制造的。


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